Кафявите и белите говеда могат да принадлежат на няколко породи, включително холщайн, ейршир, гърнзи, джърси и браун швайц. Холщайните често са черни и бели, но могат да имат кафяви петна. Ейрширите са червено-кафяви и бели. Гърнзите са кафяви с бели петна. Джърсите са светло кафяви и бели. Браун швайците са намират кафяви, често с бяло по лицето, краката и опашката.
Конкретното име зависи от породата и петнатата.