Мляко след телеене
Млякото, произведено от крава след като ражда, все още се нарича общия кравино мляко. Няма отдельно, специално име за него само защото телето е родено.
Термини, които можете да чуете
В зависимост от това как се обработва млякото, можете да срещнете термини като „пресно мляко“ или „сурово мляко“. Те описват мляко, което не е пастеуризирано или по друг начин обработено, а не различен вид мляко, произведено след раждане.
Промени в състава
Съставът на млякото може да се промени леко след телеене, но то остава кравино мляко. Ако търсите информация за първото мляко, произведено – известно като колострум – то е по-богато на антитела и хранителни вещества за подкрепа на новороденото теле, макар че все още е част от цикъла на млечната продукция на кравата.