коне: Луизиана е дом на голям брой ферми за коне, както за състезания, така и за удоволствие. Държавата е известна и с годишните си паради на Mardi Gras, които се отличават с сложни конни плувки.
домашни птици: Луизиана е водещ продуцент на домашни птици, включително пилета, пуйки и патици. Лекият климат и близостта на държавата до основните пазари го правят отлично място за отглеждане на домашни птици.
свине: Луизиана също е важен производител на свине, със силна свинско индустрия. Държавните свине се използват предимно за наденица, бекон и други свински продукти.
Морски дарове: Аквакултурата или отглеждането на водни организми е основна индустрия в Луизиана. Държавата е водещ производител на раци, скариди и сом. Аквакултурната промишленост на Луизиана е съсредоточена в южната част на щата, където топлия климат и изобилните водни ресурси осигуряват идеални условия за отглеждане на морски дарове.