Защо прериите се наричат ​​житници?

Прериите се наричат ​​житници, защото са основни производители на пшеница, царевица и други зърнени култури. Тези зърна са основни съставки при приготвянето на хляб, поради което терминът „кошница за хляб“ се използва за обозначаване на тези продуктивни земеделски региони.