Планиране и подготовка
Свинското фермерство може да бъде награждаващ проект, независимо дали се стремите да стартирате малкомасштабна операция, да отглеждате свине за собствен консум или да го направите своето единствено дело. За да бъде свинската ферма продуктивна, свинете трябва да се отглеждат възможно най-бързо и евтино. Това включва намиране на недърживи източници на храна, както и притежаване на правилно проектирани обекти, които позволяват на свинете да се обработват ефективно. Внимателно планиране е необходимо преди закупуване на стартов сток.
Необходими материали
- Източник на храна
- Обекти за настаняване/корита
- Постелка
- Водни кормила
- Обект за гной
Инструкции
Определете източника на вашите бъдещи печалби. Типичното място за продажба на свине е на местния пазар, но по-големи операции могат да продават директно на закланици или процесори. Изследвайте цената, която можете да очаквате за свинете си там, където имате намерение да ги продадете, за да оцените печалбивостта на операцията. Създаването на бизнес план е полезен инструмент за измерване на жизнеспособността на фермата.
Определете стратегия за размножаване. Най-лесният начин да отглеждате свине е да закупувате порося всяка година и да ги отглеждате до пазарно тегло, макар че това е по-малко печеливо. Можете също да имате вашите свине изкуствено засеяни, елиминирайки обектите и труда, необходими за пазене на качони. Можете да размножавате пръстите си с естествен покров. Ако размножавате с естествен покров, един качон е необходим за всеки 15 до 20 пръста.
Планирайте и изградете обектите за настаняване. Навъншни корита са по-лесни и по-еvtini за изграждане, но също тендат да са по-трудоемки, защото гноят трябва да се изхвърля вместо да се измива и може да бъде по-трудно да се преместват свинете. Вътрешните обекти трябва да имат бетонна подова настилка, по която свинете няма да се склъзват. Ако размножавате свои свине, ще имате нужда не само от корита за отглеждане на поросята до пазарно тегло, но и за качони, сухи пръсти, бременни пръсти и раждащи пръсти. Всяко корито трябва да има водно кормило и подходяща постелка, като дървени стружки.
Намерете най-евтиния, най-ефективен начин за хранене на свине. Контактирайте местни хранени компании и ресторанти, за да видите дали можете да получите техния пекарен отпадък за минимална цена. Свинете растат най-бързо на царевица и соя, тъй като зърната доставят високи нива на енергия и протеин. Опитайте се да намерите правилния баланс между източници на храна, които са евтини, и тези, които увеличават теглото най-бързо.
Създайте място за съхранение на гной. Дори малка свинска ферма ще произведе много отпадъци. Трябва да се пази навън в ветрове (windrows) и да се обръща редовно, за да се държи изложен на въздух. Най-добре е, ако гнойът може да се държи далеч от жилищни сгради, поради неприятния му мириз.
Закупете свине от стандартна комерсиална месна порода. Месните породи са селекционирани да растат бързо и ефективно.