Най-очевидната разлика между мъжка коза (бък) и женска коза (доя) е присъствието на скротум у мъжката. Тези торбички съдържат тестисите, които произвеждат сперма.
Мъжки (Buck):
* Скротум: Две забележителни торбички, разположени зад пениса и пред ануса.
* Пенис: Намеран зад скротума, типично скрит в препуцията, освен по време на спариване.
* По-голям размер: Бъковете тенд да са по-големи от дойките, особено в главата, врата и раменете.
* По-силен мириз: Бъковете имат характерен мускусен мириз, особено по време на сезон на спариване.
Женски (Doe):
* Дойка (Udder): Дойките имат проеминентно млечнопроизвеждащ орган между задни крака.
* Вулва: Женският външен генитален орган е разположен под ануса.
* По-малък размер: Дойките са общо взето по-малки от бъковете.
* По-блажен мириз: Дойките имат по-малко забележим мириз в сравнение с бъковете.
Други разлики:
* И двата може да имат рогове, но на бъковете те тенд да са по-големи и по-завити.
* Бъковете могат да имат по-проеминентна брада и изразена лична структура.
Има вариации вътре в и двата пола, и някои породи може да бъде трудно да се диференцират само по външна анатомия.