Пастеуризирането на козие мляко убива ненужните бактерии и удължава хладилния срок на живот на млякото ви. Това е прост процес, който всеки собственик на дойна коза може да овладее.
Необходими материали
- Двоен тенджера
- Кандел термометър
Инструкции
Напълнете дъното на вашия двоен тенджера с паря инча вода.
Прелейте своето пресно козие мляко във вътрешната тенджера.
Напълнете няколко инча студена вода във виешата ви.
Нагрейте млякото, докато достигне 161 градуса Фаренхайт (71.7°C) и държете го там за 30 секунди. Кандел термометрите обикновено имат удобни клипове на тях, така че можете да го оставите в млякото през цялото време.
Свалете тенджерата от огъня и постави я вътре в чакащата ви виешата със студена вода, за да изладите тенджерата и млякото.
Търсете в търсачката в горната част на всяка ehow страница за "Janet Ford" коза, за да видите всички мои други статии за кози. Отглеждах, дойх и изложих кози за няколко години.