Отглеждането на млечни кози може да бъде печеливно. Много от това зависи от какви продукти продавате от козите и колко добре сте в маркетинг. Преди да започнете какъвто и да е козов бизнес, проверете местните си закони за продажба на хранени продукти, изисквания за стопанство и други правила, които могат да се прилагат към вашия козов млечен бизнес.
Колко кози
Ще ви трябват поне малко стадо, ако намеревате да продавате млечни продукти. Можете да отглеждате шест кози на акър пасище. Всяка млечна коза ще трябва да бъде покрита веднъж на година, за да произвежда мляко. Всеки покрив може да даде едно или повече козлета. Козите производит около половина галон мляко на ден на коза.
Мляко
Козьето мляко лесно се переварява, дори от хора, които обикновено са лактозно непоносими. То е естествено хомогенизирано и съдържа повече калций, B6, витамин А и селен от кравието мляко.
Сирене
Сиренето, направено от козье мляко, понякога наричано шевре, може да е блаgado или силно вкусово. Можете да го сервирате в салати, да го намажете на хляб или крекери или да го сервирате с вино. Трябва практика, за да се направи добро козье сирене, но е отличен начин за печелене на повече печалба от млякото ви.
Сапун
Козьомлечен сапун е много нежен за кожата. Често се използва от хора, които имат чувствителна кожа. Това също отнема практика и време, тъй като сапунът трябва да излекува. Сапунът е друг отличен начин за максимизиране на печалбите ви.
Млечно отгледани меса
Ако имате достатъчно земя за отглеждане на други животни за месо, козьето мляко може да ви помогне да произведете гурме резултати. Млечно отгледана свинина е нежна и сокова, зачислена с премиум цена от потребителите.