Въведение
Правилното хранене и грижа за козата са критични за здраве и растеж. Част от здравестната диета са печени соеви бобове – дават белтък, енергия и здраво переваряне. Печене на соя е просто, евтино и помага за правилно хранене. Целта ви да е повече козье мляко, прираст на тегло или по-здраво животно – печена соя е стъпка в правилната посока.
Необходими материали
- Сушени соеви бобове
- Тенджера
- Тави за печене
Инструкции
- Навлечете сушени соеви бобове в тенджера и прекрийте с вода. Пропорция: 4 чаши вода на 1 чаша соя.
- Поставете на печка и доверте до кипване.
- Кипнете 2 минути.
- Свалете от огъня и оставете да стоят в горещата вода 1 час.
- Предварително загрейте фурната на 150°C (300°F).
- Изцедете водата и разпределете бобовете на незамазнена тава.
- Печете 25-35 минути, разбърквайки на всеки 10-15 минути.
- Извадете, когато бобовете са златисто-кафяви и хрупкави.