Министерството на земеделието на САЩ признава два основни вида телешко месо : Боб телешко и специално охранени телешко . Bob телешко месо съставлява около 15 на сто от пазара , и се състои от мъжки телета , повдигнати на мляко към старите 3 седмици или 150 паунда след това заклани . Специална хранени телешко е много бледо месо от телета , хранени само специално мляко или млекозаместители , базирани диети. Това телешко прави голямата част от промишлеността . Според Humane Society , земеделските производители и на пазара на зърно - хранени телешко месо , по-тъмно месо не е официално признат от американското министерство на земеделието . Телета за зърно - хранени телешко месо са повдигнати в насипно жилищни или групови боксове след отбиването им , и те имат достъп до зърно вместо само мляко.
Environment
срив хранени телета за месо, живеят в отделни сергии с достатъчно място да се изправи , да се протяга и да легна по естествен път, но не и да ходиш или бягаш. Сергиите са шлиц етажа да направи почистване на отпадъците по-ефективно . Често наричан щайги , тези сергии са отворени гръб и частични стени, за да позволяват на телетата да си взаимодействат един с друг. Телешки телета често са обвързани с предната част на обора с 2 - до 3 -метровата метална или влакна лента , която ограничава движението им по- малък от размера на обора прави