Дефиниция на жив тегло
Жив тегло е общото тегло на животно, както стои, преди обработка. То включва мускули, кости, органи и всички части на тялото.
То се използва за оценка на растеж, определяне на пазарна стойност, изчисляване на фуражен превръщане и наблюдение на стадово здраве. Се различава от тегло на туш и процент на извеждане.