Не, бамбуковите израстки не са отровни за козите. Те са хранителна и вкусна храна, висока по влакна и ниска по протеини, което отговаря на переварвателната система на козите. Бамбуковите израстки също предоставят витамини и минерали като витамин C, калий и магний.