1. Царевица (Onendate'ke):
- Царевицата, известна още като царевица, е била основна и широко култивирана култура сред ирокезите.
- Той се смяташе за символ на живота и поддържането.
- Cornstalks са били използвани по различни начини, като например за изграждане, занаяти и като източник на медицина.
2. Боб (onia'teh):
- Фасулът беше важно растение за спътник за царевица.
- Интерплантационният боб с царевица спомогна за подобряване на плодородието на почвата и поддържане на здрав растеж на растенията.
- Смята се, че бобът носи късмет и обилна реколта.
3. Скуош (Gahhonohkwa'ye'h):
- Скушът беше друг значителен зеленчук в диетата ирокези, известен със своята гъвкавост.
- Може да се консумира под различни форми, като супи, яхнии и сушени за зимна употреба.
- Скушът често се използва като символ на плодовитостта, изобилието и изцелението.
Трите сестри бяха централни за селскостопанската система ирокези, а тяхната взаимозависимост отразяваше единството и сътрудничеството в общностите на ирокезите. Те представляваха свещена триада, която отразяваше благодарността на ирокезата за богатството на природата и тяхното разчитане на земята и нейните подаръци за оцеляване.