Диетата на щрака се състои главно от риба. Те пъкват крака първо от небето, за да хванат целта си в острите си кленци. Тези птици могат да консумират риба, колкото са големи те, но предпочитат риба от 300г – 700г. Щраците също изядят насекоми, когато рибата е в недостатък.