Уахуът се намира в тропически и субтропически води по целия свят. Те предпочитат топла, ясна вода с структура като коралови рифове, скалисти изстъпвания и пагеби. Обикновено се намират на дълбочини от 30 до 300 фута, но могат да поникнат по-дълбоко.
Уахуът са алчни хищници, които ядат риби, калмари и ракообразни. Те нестят на лято в тропически води, пускайки яйца и сперма в водната колона.
Те са важни спортни и търговски риби, макар че някои популации се сблъскват с натиск от прекомерен риболов и са защитени от регулации в определени райони.