От какво е Pepperonie Maid?

Пепероните е суха наденица, обикновено приготвена от свинско и говеждо месо. Той е подправен с червен пипер и други подправки, а след това се пуши и излекува. Пепероните често се използват като гарнитура за пица, но може да се яде и самостоятелно или в сандвичи.