Билъед или всеяд?
Морските ежини се отглеждат често в неволни среди, и като хранителни животни, и като декоративни домашни любимци. Подхранените морски ежини стават неплодни и могат да умрат от глад; правилното хранене е есенциално за общото благополучие на животното.
С изключение на много малко изключения, морските ежини са строго билъедои. Някои видове също ядат малки количества месо, но то е ненужен компонент на диетата на морския ежин.
Кафяви морски водорасли
Кафявавите морски водорасли са идеален основен фураж за морски ежини. Добри избори включват ламинария, егрегия и гигантски келп.
Моркови
Въпреки че морковите не са естествена храна за морски ежини, те предоставят подобен профил на каротеνοид витамини и въглехидрати.
Картофи
Налупени, нарязани картофи са добър العرضен лакомство за морски ежини в неволя.
Меса
Въпреки че месото е ненужно, някои собственици могат да дадат малки количества пилешко, червени морски дарове или риба на своите морски ежини. Тези лесно могат да замътнят водата и да замърсят аквариума.