Думата „браконьер“ (poacher) произхожда от старофренската дума „pochier“, означаваща „да прави торбичка“. В контекста на лов, браконьер е този, който нелегално лови и отнема дивчина. Браконьерите често използват капани и замки и могат да действат нощем, за да избягат откриване. Браконьерството е проблем за векове и остава сериозен проблем по целия свят.