Кой е основният липид, съхраняван в животните?

Основният липид, съхраняван в животните, е триглицеридите. Триглицеридите са съставени от три мастни киселини, свързани с молекула глицерол. Те се съхраняват в мастната тъкан и могат да бъдат разградени, за да освободят енергия, когато е необходимо.