Лактобацилус спорогенс, по-правилно наричан Бацилус коагуланс, е бактерия, производяща млечнокисло, която се маркетира като пробиотик. Пробиотик е микроорганизъм, който може благоприятно да засяга гостоприемника си, когато се приема. Пробиотиците в момента са популярен област на интерес за учените, както и за производители на храна; обаче, способността на Л.спорогенс да полза хора или животни все още е област на изследвания.
Характеристики
Лактобацилус спорогенс е грампозитивна, млечнокисло производяща и спорообразуваща бактерия. Това означава, че бактерията, чрез процеса на ферментация, може да разлага захари, за да създаде млечна киселина. Това също означава, че те могат да прорастват, създавайки спори, които могат да се разпространяват и, в теория, да предоставят жизненоважни здравни ползи. Бактериите са стълбовидни и обикновено остават като единични стълби, макар че могат да образуват вериги. Те процъфтяват при температурен диапазон от 35 до 50 °C и при pH 5,5 до 6,5. Лактобацилус спорогенс са факултативни анаероби, означаващи, че те могат да производят киселини чрез ферментация без да произвеждат газ като страничен продукт.
История
Лактобацилус спорогенс е открит през 1933 г. Изначално е присовен към рода Лактобацилус, тъй като проявяваше характеристики на тази група, включително способността си да произвежда млечна киселина. Обаче през 1939 г. бактериите са прехвърлени към рода Бацилус, защото имаха способност да образуват спори, което типичните Лактобацилуси не могат. Така че правилното име за тази бактерия е Бацилус коагуланс. Обаче, дори до днес има дебат за правилната класификация на тази бактерия, защото тя изглежда да има черти на двете фамилии.
Контроверсия
Бактерията Лактобацилус спорогенс се маркетира като пробиотик за помощ при разнообразие от състояния. Обаче, няма такива бактерии като Лактобацилус спорогенс. Правилното име, Бацилус коагуланс, трябва да бъде изследвано преди да се използва при хора. Въпреки че повечето бактерии в семейството Бацилус са непатогенни (не причиняват болест), те също не са естествени жители на човешки или животински системи. Понеже Лактобацилус бактериите са естествени жители на пищеварената система, производителите на тези продукти умишлено използват грешното име, за да промотират продуктите като подобни, но по-добри алтернативи на други Лактобацилус пробиотици.
Клинични показания
Бактерията Лактобацилус спорогенс се маркетира като хранителна добавка или се добавя към храни за помощ при контрол на няколко медицински състояния. Въпреки че някои пациенти докладват благоприятни ефекти, е необходимо да се извърши повече изследвания, за да се определят дефинитивни резултати.
- Липидни разстройства: преклинични изследвания при крыси, hranени с ферментирано мляко (съдържащо Л.спорогенс) показаха по-ниски нива на сирумен холестерол от крыси, hranени с отмаснено мляко. Изследователите теоретизират, че Лактобацилус се свързва с холестерола в чревния лъмен, тъй като намалява нивото в кръвта.
- Пищеварени разстройства: Л. спорогенс инхибира растежа на патогенни микроорганизми в пищеварения тракт. Това помага за възстановяване на естествените гастроинтестинални организми до нормални нива. Това действие помага за лечение на състояния като диарея и запекване.
- Вагинит: Въвеждането на Л.спорогенс в влагалището на пациенти, преживяващи неспецифичен вагинит, може да помогне за облекчаване на симптомите.
- Подсилване на имунната система: Присъствието на чревни бактерии стимулира производството на антитела, което помага за общите имунни отговори.
Предимства
Лактобацилус спорогенс проявява черти, които са предимства пред други Лактобацилуси, включително често използвания Лактобацилус ацидофилус. Л. спорогенс могат да толерират по-високи температури, което прави производството по-лесно и по-евтино. То също удължава срока на годност на добавката. Л. спорогенс толерират и киселинността на жлудочното система, означавайки, че повече от бактерията е живифицируема (способна да живее) веднъж достигне чревата. Един пробиотик е функционален само ако може да достигне чревата, да се имплантира и отрасте, като така има шанс да извърши своите благодетелни длъжности.