Храносмилателната система на кучето е адаптирана към диетата на вида; тя се състои от устата, включително зъбите, челюстите и слюна, и гástроинтестинален тракт, който включва гърло, съжица, стомах, тонък и дебелен чрев, десен чрев, поджелъджа, жлъчен мехур и черен дроб. Кучето е в голяма степен месоядно и това прави неговата храносмилателна система различна от тази на всеядните хора. Системата на кучето е по-къса от тази на човека, за да е възможно бялтъците в храната да се обработват по-бързо.
Челюсти, зъби и слюна
Кучето има мощни челюсти, които работят като шарнир за хващане на храната си. Зъбите са приспособени за ядене на месо, с малки зъби в предната част за гризене или скъбане на месо от кост. Резеците по двете страни прерязват месото, за да откъснат парчета, а задни зъби се използват за смачване на храната преди изгълтване. Кучето не дъвча; слюната осигурява смазка, за да помогне на храната да се движи през системата на кучето.
Пътята
Гърлото и съжицата са пътя към стомаха на кучето. Когато храна напуска устата, тя първо влиза в гърлото и след това в съжицата, която я превежда през гърдите до стомаха. Тъен сфинктерен мускул на входа в стомаха гарантира, че веднъж храна премине през него, не може лесно да се върне назад и предотвратява стомашната киселина да се връща назад през съжицата.
Стомахът
Храната се съхранява в стомаха за кратък период, докато се разтваря и се разлага за храносмилане. По време на това време бялтъците се извличат от храната за абсорбиране в системата на кучето и след това храна преминава в тонкия чрев.
Чревта
Докато храна е в тонкия чрев, тя се разлага на дори по-малки частици, които могат да бъдат абсорбиране в кръвта. В тази фаза се абсорбира więksинството от хранителните вещества, заедно с вода и електролитите. Обработената храна след това преминава в дебелия чрев, където се извличат последните вода и електролити и остатъкът се превръща в кал. Докато е в дебелия чрев, ензими, които произвеждат бактерии, разлагат всякакъв материал, който е труден за переварене.
Органите
Поджелъджата и жлъчният мехур помагат за переварването на храната чрез отделяне на ензими и жлъч в тонкия чрев. Ензимите помагат за разлагане на бялтъците и регулиране на кръвната захар, докато жлъчът служи за разлагане на мазнини. Черният дроб действа като склад за хранителните вещества и бялтъците, доставени до него от кръвта. Кучетата са един от много малко видове с черен дроб, който може да регенерира загубена или повредена тъкан без помощ. Черният дроб също помага за премахване на потенциално вредни токсини от кръвта и техното елиминиране от системата.