Салмонела
Свинските уши представляват риск за кучетата и хората. През 1999 г. в Канада са регистрирани 30 случая на салмонелоза у собственици на домашни любимци, според FDA. След разследване е установено, че източникът на заразяването са свински уши, произведени от Farm Meats Canada, Ltd. в Хай Ривър, Алберта. Салмонелозата представлява сериозен риск за хората и домашни любимци. Пупинцата и възрастните кучета лесно могат да заразят с токсина. Заразените кучета и хора често проявяват треска, диарея и блювене.
Задълбочаване и удушване
Свинските уши носят същите опасности, колкото и раудите за жуене. Кучeтата от големи породи с силни челюсти често счупват големи парчета от свинското ухо. Кучето случайно проглъща парчетата и може да се удуши или да пострада от гастроинтестинално затръстване. Гърлото и езофагът на кучето могат да се подразнят, ако кучето проглъти парче от ухото, преди да се размекчи. Кучето също може да счупи зъб, ако жуе твърде яростно твърдото ухо.
Побочни ефекти
Повечето кучета обожavat свински уши. Те ще ги поглотяват жадно колкото могат. Бързото ядене на свинското ухо често причинява на кучето да изблюва парчетата. Консумацията на голямо количество свински уши или бързото им ядене може да причини и диарея. Коженото ухо се разлага бавно в храносмилателния тракт на кучето. Ако парчето причини задръстване в гастроинтестиналния тракт, може да се наложи операция.
Забележки
Производството на свински уши няма регулации, за разлика от производството на храна. Свински уши и рауди, ввезени от други страници, могат да съдържат формалдехид, хромови соли, свинцови разтвори, арсенови съединения или живак. Собствениците на домашни любимци винаги трябва да измиват ръцете си с сапун и вода след работа с свински уши. FDA заявява, че възрастните, хората с ослабена имунна система и децата трябва да избягват контакт със свински уши.