Американският кенел клуб (AKC) признава само три цвята за миниатюрни шнауцери, за да позволи на куче да бъде регистрирано в организацията. За съжаление, миниатюрните шнауцери идват в четвърт цвят, бял, който не е позволен. Чистокръвни миниатюрни шнауцери понякога произвеждат бели щенца. Бял е, обаче, признат цвят в UK Кенел клуб. Породният стандарт, включително приемливите оцветявания, е написан от Американския миниатюрен шнаузер клуб.
Сол и пипер (Salt and Pepper)
Миниатюрните шнауцери растат двуслойни длъби. Горният слой е груб, вълнист и водоотливен, докато поддлъбът е мек. В сол и пипер цветовия модел, поддлъбът е светъл, а горният длъб е смесен с пълни бели длъби, пълни черни длъби и длъби, които са „бенирани“, или съдържат и черно, и бяло в същия фоликул. Черните и белите длъби са толкова близо заедно, че изглежда, че длъбът е поръсен с сол и пипер. Черните длъби са позволени да имат кафяви налета. Цветовете избледняват до светло сиво или сребрено-бяло на гърдите на кучето, корема, венеците, гърлото, вътрешно на краката и под опашката.
Черен и сребрен (Black and Silver)
В този цвятов модел, повечето от тялото на кучето е лъскаво черно, освен за бузите, усовете, ушите, венеците, корема, през гърдите, вътрешно на краката и под опашката. Тези са всички сребрено-сиви или светло сиви. Идеално, никакви кафяви длъби да не се виждат, но те се случват в чистокръвни миниатюрни шнауцери, според AKC. Гъстият, мек поддлъб на кучето също трябва да бъде тъмно оцветен.
Цял черен (Solid Black)
Това е единственият допустим цял цвят, позволен за AKC регистрирани миниатюрни шнауцери и за тези, регистрирани с Канадски кенел клуб. Идеално, кучето да е напълно черно, с черен ноз и тъмни очи, но е рядко за куче да постигне това оцветяване. Едно малко бяло плетено на гърдите е позволено, но не трябва да бъде по-голямо от 2,5 см в диаметър. Ако кучето нараства някои индивидуални бели длъби, забележими само при близо преглед, това е също позволено. Този цвят не е толкова често срещан като предишните два.
Какво за белите миниатюрни шнауцери?
Американският кенел клуб отказва да регистрира каквито и да е чистокръвни бели миниатюрни шнауцери, дори ако и двамата родители са регистрирани в AKC. Кучетата не са албинои, а бели с тъмни очи и черни ноздряти. Белите кучета не показват никакви здравсловни проблеми, свързани с цвята. Цвятът сам по себе е просто нагледани с неприязнь за простата причина, че не е приемлив цвят, според North Carolina Schnauzer Rescue. AKC ще обърне решението си само ако родителският клуб на породата, Американският миниатюрен шнаузер клуб, промени стандарта на породата.