Обща история
Питбулите и американски стафърдшир терьерите (ам стафове) споделят обща история, която се проследява до началото на 1800 г. в региона Стафърдшир в Англия. Стафърдшир бул терьерите първо пристигат в САЩ през средата на 1800 г. Те са използвани в кучешки бои, които са забранени в САЩ през 1900 г. От общата линия изникват две породи: ам стафове като изложбени кучета и питбули като бойна порода.
Размер
И американски стафърдширите, и питбулите имат сравнително широк диапазон на размер. Важно за двете е, че са мускулести и изключително силни за своя компактен билд. Обикновено ам стафовете са по-малки от питбулите; обаче питбулът има най-широка вариация в размера, тъй като някои разводчици предпочитат по-малки кучета. Ам стафовете обикновено са 45-48 см височина и тежат до 22-23 кг. Питбулите са около 45-55 см височина и тежат между 13-34 кг. Питбули с тегло около 45 кг са скърствани с други породи.
Изграждане
Друга разлика между американски питбули и американски стафърдшири е в това как са построени. Въпреки че имат сходен билд, по-детайлен поглед разкрива, че предните крака на ам стафа са по-масиви и изразени отколкото при питбула. Американската питбул порода акцентира върху силата на задни крака и тяхната изтласкваща сила.
Цвят
Американски питбулите могат да бъдат във винаги един цвят, освен мерл (комбинация от цветове, обикновено тъмна база с петна от по-светло сиво или синьо). Американски стафърдширите също идват в голямо разнообразие от цветове, но черен/кафяв, чернобадест и бял, покриващ повече от 80% от козината, не са желани нюанси. Една ясна разлика в оцветяването между питбули и ам стафове е в носа. Червен нос почти сигурно показва питбул.
Произход и регистрация
Каквото е особено трудно за разграничаване на тези две породи е, че имат единствена история. Спори се, че не са наистина отделни породи. Всъщност, според United Kennel Club, те са едно и също. Главната разлика не е в генетиката, а в отглеждането. Питбулът е работническа порода, известна с боенето си, докато ам стафът е изложбено куче. Повечето експерти биха били в затруднение да идентифицират много кучета като една или друга порода. Често се свежда до кръвна линия и регистрация. Някои американски кенел клуб стафърдшири са двоен регистрирани като питбули при UKC. За да имате двоен регистрация, собственикът трябва първо да регистрира кучето като ам стаф при AKC, защото те не позволяват на UKC регистрирани питбули да се регистрират като ам стаф.