Въглехидрати :4 калории на грам
Дебел :9 калории на грам
Тези стойности се използват за изчисляване на общия брой калории в даден хранителен продукт. Например 100-грамова порция пилешки гърди, която съдържа 20 грама протеин и 5 грама мазнини, ще има общо 20 * 4 + 5 * 9 =130 калории.