Eukanuba беше представена през 1969 г. от Iams като премиум храна за кучета, съдържаща пилешко месо. Според компанията, името идва от джазовата култура на онова време и означава нещо, което е „най-доброто“ или „във върха“. Продуктът се произвежда чрез екструзионен процес, подобен на този, използван за закуски и зърнени продукти.
Взгляд назад
В 1890-те години Джеймс Спрат разработва бисквита от пшеница, зеленчуци, цvekла и говежда кръв, която е първият реален сух яде за кучета. Spratt’s става част от General Mills през 1950-те, и е закупена от Purina през 1960 г., точно три години след като компанията започва да маркетира своята първа екструдирана „чоу“ за кучета. Този екструзионен процес е основата за повечето сухи храни за кучета, закупени днес, включително Eukanuba.
Екструзия
Сушен месен брашно се смесва с зърнени и други сухи съставки в смесител. Добавя се вода, за да се получи тесто. Това се нагрява с пар и се подава през екструдерен винт при високо налягане и температура. В края на процеса, изписаното тесто минава през форми, преди да бъде нарязано на размер. При нормално атмосферно налягане, малките парчета се разширяват бързо, за да дадат крайния размер на крохчетата. След излаждане, храната се препъска с мазнина или вкус, за да стане по-вкусна.
Рецепти
Съставките варират през продуктивата гама. Храната за щенчета съдържа повече протеин и мазнини, докато храната за възрастни кучета е по-ниска по енергия. Сухата храна за кучета съдържа източник на протеин (обикновено месо), зърнени, мазнини или масла и добавени витамини и минерали.
Основните съставки на Eukanuba Adult Maintenance са пилешко месо, страничен продукт от пилешко месо, кукурузно брашно, налян цял зърнен сорго, налян цял зърнен ечемик, пиварски ориз, пилешко масло, вкус на пиле, сушен брусен чук, сушен яйчен продукт, рибен брашно, калиен хлорид, пиварски сушени дрожди, сол, рибено и лнено брашно, заедно с добавени витамини и минерали.
Продуктов ред
Екструзионният процес позволява да се адаптира размерът на продукта за малки или големи кучета, и е достатъчно гъвкав, за да приеме редица рецепти с различни съставки. Като резултат, Eukanuba, заедно с други производители, сега произвежда редица екструдирани продукти, за да задоволи всички възрастови групи, начини на живот и много различни породи. Тези компании също работят с ветеринарни лекари за производство на преписани храни за редица здравствени проблеми.
Регулация
В САЩ храна за любимци е регулирана от FDA и Федералната комисия за търговия. Повечето регулации са базирани на обширната работа на Асоциацията на американските контроли на фуражи (AAFCO), които са разработили дефиниции на съставките, етикетиране и хранителни изисквания. Тези регулации са на място, за да гарантират, че продуктите са безвредни, правилно етикетирани и пълноценни.