Домашни кученски бисквити с ориз: рецепта
Кучетата обичат лакомства, като кученски бисквити, и собствениците често дават кученски бисквити като przekąска или награда за добро поведение. Комерциалните кученски бисквити са направени за да отговарят на основните хранови и здравословни изисквания на кучето ви, но често имат консерванти в себе си или други съставки, които могат да дразнят стомаха на кучето ви. Ако кучето ви има чувствителен стомах, или предпочитате да знаете какво влиза в бисквитите на кучето си, домашни кученски бисквити с ориз са добро решение.
Необходими материали
- 1 1/2 чаши неготвен ориз
- 2 ч.л. маслиново масло
- Тенджера
- Лъжица
- 1/4 ч.л. натискан тимян
- 1/4 ч.л. чесън в прах
- 2 кубика говеждо булион
- 1 фунат (450 г) натискано ягненце, пилешко или пуйшко
- Тъган
- 1 чаша наrendен сирене
- Смесваща купа
- Брашно
- Тестево качало
- Чаша
- Тави за печене
- Шпатула
- Пластмасов контейнер с капак
Инструкции
-
Започнете да готвите съставките за кученския бисквит на фурната. Комбинирайте 1 1/2 чаши бял ориз и 2 ч.л. маслиново масло в тенджера, при среден огън. Гответе двете съставки за две минути, разбъркайки постоянно. Добавете 2 чаши вода, тимяна, чесъна в прах и булион кубиците, после прикрийте тенджерата и позволете на сместа да се готви 15 минути, докато оризът поглоти течността.
-
Пружете натисканото месо в тъган, после изцедете течността или мазнината. Добавете натисканото месо към готовата оризова смес заедно с 1 чаша наrendен, мек сирене, като Монтереи Джек сирене или мек чедър. Позволете на сместа да изстине напълно.
-
Изсипете изстината оризово-месна смес в смесваща купа. Добавете брашно 1/4 чаша наведнъж, и месете го в сместа с ръцете си. Продължете да добавяте брашно и да го месете, докато сместа стане дебела и тестова, като дебела версия на детската пластилина Play-Doh.
-
Разтестете кученското бисквитово тесто с тестево качало. Посыпвайте малко брашно върху вашия чист работен плот. Поставете кученското бисквитово тесто на брашненото покритие, после го разтестете до 2,5 см дебелина с тестево качало.
-
Изрежете кученските бисквити с кръгла чаша. Поставете пиейната част на чашата върху тестото и натиснете, за да изрежете кръгла форма. Поставете всеки кръг от кученското бисквитово тесто на тави за печене, докато ги изрязвате.
-
Предварително нагрейте фурната до 175°C. Печете домашните кученски бисквити с ориз за 30 минути, после ги извадете от фурната. След като кученските бисквити изстинат, съхранете ги в въздухонепроницаем пластмасов контейнер с капак.