Домашните преяди са по-здравословни от магазинските – без консерванти, от естествени продукти по ваш избор. Най-лесни са сушените зелен фасул. Те са идеални преяди – насищани и здрави, но не влияят на хранителния прием или теглото. Комерсиалният многонивен сушилка е удобен, но фурната е също ефективна.
Необходими материали
- Спрей за готвене
- Замразени цели зелен фасул
Инструкции
Използване на многонивена сушилка
- Спрейте всяко ниво със спрей за готвене.
- Подредете един слой замразени зелен фасул на всяко ниво. Затворете вратата.
- Включете сушилката. Ако има настройки – среда или 49°C (120°F).
- Проверете готовност след 6 часа. Преядите са готови, когато са хрупкави и крошови. Премахнете готовите за изстиване в купа. Разменете и ротирайте тавитe – долните нагоре, горните надолу.
- Повтаряйте проверка, премахване и ротиране на всеки 2 часа, докато всички са готови.
- Когато изстинат до стайна температура, поставете в герметичен контейнер.
Използване на обикновена фурна
- Предгрейте фурната до 60°C (140°F).
- Спрейте тавата със спрей за готвене.
- Отворете и подредете зелен фасул в един слой.
- Поставете тавата на средната регала. Отклонете вратата 5-7,5 см (2-3 инча).
- Проверете след 4 часа. Преядите са готови, когато са хрупкави и крошови. Премахнете за изстиване.
- Повтаряйте проверка, премахване и ротиране на всеки час, докато всички са готови.
- Когато изстинат до стайна температура, поставете в герметичен контейнер.