Суровите зеленчуци са важен източник на витамини, минерали, влакнини, ензими, антиоксиданти и мастни киселини за хора и кучета. Много собственици докладват, че любимците им изискват по-малко визити при ветеринар след добавяне на сурови зеленчуци. Това предполага, че те подсилват имунната система. Някои експерти считат, че пресни сурови зеленчуци трябва да са около 15% от диетата на кучето.
Зеленолистни зеленчуци
Зеленолистни зеленчуци като суров спанак, целина, бок чой, броколи, кале, горчивен лист и ендви са добри за кучето, според д-р Иан Билхърст, ветеринар и основател на Биологично Уместната Сурова Диета (BARF). Бирки като магданоз също са полезни.
Коренови и плодовидни зеленчуци
Зеленчуци като сурови моркови, тиквички, каранфиол, брюкселски каранфиол, цукров репа, зелен фасул, пастърнаци, репички, домати и червени/зелен пиперки са също ценен източник на хранителни вещества. Каен пипер се смята, че предотвратява рак при кучета.
Ползи от сурови зеленчуци
Кучетата са яли зелен растения в природата дори преди да се подручат на човека. Зеленчуците съдържат жизненоважни вещества: протеини, витамини и мастни киселини. Самият те са добър източник на влакнини, които помагат за преварване на месо и други тежки храни. В допълнение, зеленчуците съдържат антиоксиданти и фитохимикали, които намаляват риска от хронични заболявания при изстареване.
Зеленчуци за избягване
Никога не хранвайте кучето си с чесън и лук. И двата съдържат значителни количества тиосулфат, токсичен за кучета и намаляващ кислородноносещата способност на кръвта. Също е най-добре да се избягва царевица, защото е екстензивно генетично модифицирана и много животни са чувствителни към нея.
Други соображения/предупреждения
Докато зеленчуците трябва да се дават сурови, е най-добре да бъдат напълно счупени или пурирани преди това, за да станат по-лесно преварими. Можете да използвате и соковизатор за смесване на мекотата с храна. Също е в ред да се нариват сурови зеленчуци като моркови и тиквички.
Уверете се, че винаги измивате зеленчуците задълбочно за премахване на хемикален остатък преди да ги дадете на любимеца.
Не почиствайте зеленчуците преди да ги дадете на кучето. Кората е мястото, където са съдържат повечето хранителни вещества.