Инструкции за готвене на домашно сухо храна за котки

Търговски наличното сухо храна за котки може да съдържа съставки като животни подпродукти, изкуствени цветове и консерванти. За да избегнете хранене на котката си с такива храни, можете да си направите своя собствена у дома, използвайки съставки, които контролирате. Домашното сухо храна, за разлика от влажното, остава свежо през деня за котката ви, позволявайки ви да я хранвате дори когато не сте у дома. Чрез хранене на котката си със свежо приготвена, изварена диета, не трябва да се безпокойете за възможни оттегляния на храна за котки, като голямото мащабно оттегляне, случвало се през 2007 г.

Необходими неща

  • 10 унции безкостно пилешко месо
  • 3-кв. тенджера
  • Фуд процесор
  • 2 големи ченици за разбъркване
  • Лъжица
  • 1 чаша пълнозърнесто брашно
  • 1 чаша обезмаслено сухо мляко в пудра
  • 1/2 чаша жита за киц
  • 1/2 чаша царевична мука
  • 1 лж. пиварски мая
  • 2 лж. сушен метнеп
  • 1 яйце
  • Разбърквач
  • 1 чаша ниско-натриев пилешки бульон
  • 1 ч.л. лнено масло
  • 1/2 ч.л. сомидово масло
  • Гъма шпатула
  • Воскова хартия
  • 2 тави за бисквити
  • Спрей за нелепене
  • Херметичен контейнер

Инструкции

  1. Варите 10 унции пилешко месо за 20 минути в 3-квинтова тенджера. Позволете да изстине за 10 минути, след което го поставете в фуд процесор и пулсирайте, докато получите гладка текстура, подобна на грубо зърно. Отложете настрана наявеното пилешко месо.

  2. Предварително загрейте фурната си на 350 градуса Фаренхайт (около 175 Целзий).

  3. Смесете 1 чаша пълнозърнесто брашно и 1 чаша обезмаслено сухо мляко в пудра в средна ченица с лъжица. Добавете 1/2 чаша жита за киц и 1/2 чаша царевична мука, заедно с 1 лж. пиварски мая и 2 лж. сушен метнеп. Разбъркайте до пълно смесване.

  4. Разбъйте яйцето в отделна ченица с разбърквач и отложете корката. Ще използвате корката в рецептата за добавяне на калций.

  5. Комбинирайте разбърканото яйце, 1 чаша ниско-натриев пилешки бульон, 1 ч.л. лнено масло, 1/2 ч.л. сомидово масло и наявеното пилешко месо в ченица, докато е добре смесено.

  6. Измелете корката от яйцето в фуд процесор до фиен прах. Добавете я към влажните съставки.

  7. Комбинирайте влажните съставки с сухите, разбъркайки, докато консистенцията достигне тази на липка кара. Изскърпете всякаква кара от стените на ченицата с гъма шпатула.

  8. Покрийте плоска повърхност с воскова хартия и пострийте пълнозърнесто брашно върху нея. Поставете карата върху брашнената хартия и месете я, докато стане гладка, добавяйки повече брашно при нужда.

  9. Помазайте две тави за бисквити със спрей за нелепене и поставете карата в монета-големи топчета върху повърхността на всяка тава. Изплюскайте всяко топче с задна страна на лъжица, оставяйки около 1 инч разстояние между парчетата сухо храна.

  10. Печете 15 до 20 минути, докато стане златисто кафяво. Обърнете "котките бисквити" на половина от процеса на печене. Позволете на бисквитите да изстинат поне 20 минути преди сервиране на котката си. Съхранете останалите бисквити в герметичен контейнер във фризъра си до две седмици.