Защо един елен би имал жълт Polllen като вещество върху козината си, изглежда, че е ударен с кола и може да е заразено нараняване на безопасно ядене?

Това е не е безопасно Да яде месо от елени, ако изглежда, че е било ударено от кола и има заразено нараняване. Ето защо:

* Автомобилна катастрофа: Елен, ударен от кола, може да има вътрешни наранявания, които не се виждат. Тези наранявания могат да доведат до освобождаване на бактерии и токсини в месото, което го прави опасен за консумация.

* инфекция: Заразеното нараняване на елени може да придобие вредни бактерии, като E. coli, Salmonella и други. Тези бактерии могат да причинят сериозно хранително отравяне при хора.

* Жълто прашеноподобно вещество: Това вероятно не е прашец, а по -скоро знак за нараняването. Това може да бъде гной, кръв или други телесни течности, които са замърсени с бактерии.

Какво да правя:

* Избягвайте да ядете елените: От решаващо значение е да приоритизирате здравето си.

* Доклад за инцидента: Ако намерите елен, който е бил ударен от автомобил, докладвайте го на местните власти за дивата природа или контрол на животните.

* Изхвърлете правилно трупа: Следвайте местните указания за изхвърляне, които могат да включват погребване на трупа или контакт с услуга за управление на отпадъците.

Не забравяйте: Wild Game може да носи различни патогени и е от съществено значение да се вземат предпазни мерки при работа и консумация. Винаги инспектирайте внимателно месото и избягвайте да консумирате всяко месо, което изглежда компрометирано.