Съществуват шест вида препеляци в съществуване през целия свят, с северният бобуайт препеляк преобладаващ в САЩ. Въпреки че диетите на различните видове препеляци могат да варират според региона, в който птиците живяват, всички препеляци могат да ядат същите видове храна. Основната причина един препеляк да яде по-различно от друг в отделен свят е липсата на налична храна.
Насекоми и червеи
Препелякът е всеядна птица, което означава, че избира да яда други живи неща в допълнение към храна, растяща от земята. В случая на препеляка насекоми като кърчове и скакавци са избрани като ястия. Препеляците също харесват да включват червеи в диетата си, когато са налични. Червеи и насекоми са основните храни, ядени за изграждане на тяло маса и сила, когато препеляците са много млади. Когато птицата застарява, тя се позовава по-малко на тези източници на храна; насекоми и червеи са само 5 процента от диетата на възрастен препеляк.
Семена и зърна
Семена и зърна са повечето от диетата на възрастен препеляк, както и част от диетата на бебе препеляк. Твърди семена и зърна като пшеница и ечемик са най-добри за птицата, макар че препелякът ще яде каквото е налично. Семена и зърна, съдържащи по-високи калории, помагат на птицата да набира тегло, което е необходимо за оцеляване. Колкото повече мазнини птица има на тялото, толкова по-добри шансове има да оцелее през долга, студена зима.
Плодове
Когато са налични, препелякът хареса да яде малки плодове като боровинки. Тези плодове са по-лесни за птицата да намери в по-топли месеци или по-топли райони, и са скъси след снягопад.
Растителност
Оценява се, че 95 процента от диетата на възрастен препеляк се състои от семена, зърна, плодове и растителност. Последната категория се състои от цветя и зелена растителност. Форбс са формата на растителност, която препеляците предпочитат най-много.