Совите могат да се скръстят, но успешно хибридизирането е относително рядко. То е по-често в неволя отколкото в дивата природа. Хибридните сови обикновено произхождат от тъйно родствени видове и често имат по-ниска плодовитост и оцеляемост от чистокръвните сови.
Има известни изключения. Кафявите сови и уралските сови са се хибридизирали в Европа и Азия, производя плодовити "Тауни-Уралови сови". В Тихоокеанския Северозапад, естествено хибридизиране между северни петни бухали и изпарени бухали е произвело отделна, плодовита хибридна популация.
Въпреки че рядко, хибридизацията при сови може да допринесе за еволюция и формиране на нови подвидове.