Совите имат специализирана анатомия за нощен лов:
- Глава: Голяма, окръгла, с предно насочени очи и специализирани ушни отвора.
- Очи: Големи, фиксирани в глазници, с вертикално расцепени зрачки и три векви.
- Уши: Асиметрично разположени за прецизна локалзация на звук.
- Клюн: Силен, закъсан и остър за дърпане на добыв.
- Пера: Меки и пухкави за тих полет, често маскиращи.
- Крила: Дълги и широки с зъбичени ръбове за намаляване на шум.
- Крака (нокти): Силни, остри, с обрътим външен пръст за хват.
- Крака: Обикновено оперени за изолация.
- Опашка: Къса до средна, помага за баланс и управляемост.
- Размер: От малкия совица до голямата евразийска ушита сова.