Пеликаните са исторически ловени за храна, перух и традиционни употреби, а техният гуано е бран като гьобриво. Някои са ловени и като дивчина или заради възприето съперничество с рибарството.
Днес ловът на пеликани е общо взето забранен или тежко регулиран поради закони за опазване и по-голяма осведоменост за тяхното екологично значение.