Въведение
Колкото хората учат повече за здравесловните ползи от консумация на биологични храни, търсенето на биологични пати яйца бавно нараства. Биологичните пати яйца са много хранителни, по-големи, по-кремови и по-богати на вкус от обикновените кокошки яйца. Ученето как да отглеждате биологични пати може да бъде лесна и рентабилна бизнес възможност.
Необходими материали
- Огражда
- Приют за пати
- Езерце (по избор)
- Навлъчци или слама
- Фураж за пати
- Вода
Инструкции
Подготовка на фермата
Стъпка 1: Огражда
Постройте огражда, за да държите патите вътре и хищниците навън. Тъй като най-биологичният вариант са свободно разхождащи се пати, дайте им достатъчно пространство за разходка.
Стъпка 2: Приют
Постройте стабилен приют в ограждената зона за патите ви. Трябва да е затворен за защита от животни, които ловят беззащитни патенца. Трябва да е в топло, сухо, добре дренирано, безветрово и лесно достъпно място. Осигурете адекватна вентилация. Ако искате да удължите несещия период, можете да добавите изкуствено осветление. Настелете пода на приюта с навлъчци или слама.
Стъпка 3: Хранителници и пойлници
Поставете хранителници и пойлник за патите. Осигурете достатъчно пространство, за да избегнете тъпкане, и държете пойлника далеч от леглото на патите. Ако оставяте вода за патенца, държете нивото на водата не по-високо от 0,6 см (1/4 инч), за да предотвратите утопяване на бебетата.
Стъпка 4: Диета
Запасете се с пелети за пати. Има няколко бранда биологични пелети за несушки пати на пазара. Патите също харесват плодове, зеленчуци, червеи и малки хървети. Плодовете трябва да са нарязани на дребно. Патите, особено бебетата, могат да задишат с големи парчета, тъй като нямат зъби.
Отглеждане на патите
Стъпка 5: Закупуване на пати
Купете пати или патенца. Ако искате само яйца, вземете си няколко несушки. Не е задължително да купувате патуши, освен ако искате да отглеждате патенца. Най-добрите несушки породи са търговските хибриди, индианските тичащи (Indian Runners) и хаки Кемпбел (Khaki Campbells).
Стъпка 6: Хигиена
Държете приюта на патите чист. Добавете пресен настил всеки ден и изчистете настила около веднъж седмично.
Стъпка 7: Правилна диета
Държете патите на правилна диета. Според Duck Rescue Network, патенцата имат нужда от диета с 18–20% протеини през първите три седмици. Оттогава до 13-та седмица – 14% протеини. След това несушките могат да бъдат прехвърлени на пелети за несушки. Патушите и пати, които не несат, трябва да поддържат 14% протеини. Диети за несушки или размножаване са най-добри за несушки пати. Те имат нужда от диета с около 16–17% протеини и по-високо съдържание на калций.
Стъпка 8: Грит
Посипете малко грит върху храна за пати веднъж седмично. Ако патите живеят в район с земя, те ще съберат малките камънички от почвата и гритът не е необходим.
Стъпка 9: Здраве
Внимавайте внимателно на здравето на патите. Duck Rescue Network казва, че патите скрият болестите много добре. Не ще отглеждате биологични пати яйца, ако патите са боледни. Не ги препълзвайте и не ги хранете с хляб или крекери. Според Duck Rescue Network, тези човешки храни ще причинят на органите им да станат "надути и мазни", което води до здравни проблеми. Ако държите патите си добре нахранени и здрави, те трябва да несат яйца в кратък срок.
Стъпка 10: Сертификация
Получете инспекция и сертификация на фермата си, ако искате да продавате биологични яйца комерсиално. За да бъдете сертифицирани като биологични, вашата фермерска система трябва да се базира на екологично правилни практики като биологично и културно управление на вредители. Не трябва да използвате синтетични химикали. Нито антибиотици, нито хормони не са позволени в сертифицираното биологично животнотовъдство.