Гълъбите са опортунистични хранители с изключително варирани диети. Те ядат риби, ракообразни, чревоугодници, насекоми и дори малки гъщици. Те са и добре известни като падальници и често консумират боклук и други човешки отпадъци.
Защото техната диета толкова силно зависи от наличното, гълъбите могат да просперират в брежни зони, градове и депонции еднакво.