Съставки
За всеки птич звънец, ще ви трябват 1 чаша птичи семена. Закупете дива птич семенна смес от магазина, или използвайте сушена царевица, слънчогледи, просо, пшеница или други ядливи семена. Слънчогледите семена са любими сред птиците и притеглят много различни видове. За да направите птич звънец визуално приятен и да добавите допълнително хранение за птиците, разгледайте добавяне на някои ярко оцветени сушени плодове, като сушени жълтуши, кайсии или брусни. Можете също да добавите орехи като бадеми, пекани или левски орехи. Измелете по-големите орехи, семена или парченца плодове в комбайн или блендер. За да направите птич звънец, ще ви трябват малък керамичен чин, няколко яйца, гъвкава жица и торба за печене във фурна.
Процес
Комбинирайте птичьите семена и всички други съставки, които желаете да добавите към звънеца. Разбъркайте два избити яйчени бялка във всяка чаша птич семенна смес. Яйчените бялки трябва да бъдат пенисти, но не трябва да ги избивате толкова, че да образуват вълни, както бихте за суфле. Нарежете жицата, така че да е няколко инча по-дълга от височината на чина. Подложете керамичния чин с торба за печене във фурна и извийте жицата в спираловидна форма на един край – оставете другия край прав. Натиснете птич семенната и яйчена смес в подложения чин и изравнете върха. Вмъкнете жицата надолу в птич семената, прав край надолу, докато жицата излезне от дъното на чина няколко инча; жицата не трябва да излиза от гората. Изпечете звънеца във фурната при около 120 градуса Целзий за приблизително един и половина час. Премахнете звънеца и позволете да изстине.
Употреба
Внимателно премахнете звънеца от чина и сблъснете торбата за печене. Извийте изпиращия край на жицата в качъلك и окачете птич звънеца навън от клон на дърво или метална качка. Може да отнеме няколко седмици, за да намерят птиците това специално угощение, така че бъдете търпеливи. Може да помогне да разпръскате някои разхлабани семена на земята около звънеца, за да помогнете да притегнете вниманието на птиците. Веднъж започвате да хранвате птиците, те стават зависими от вас като източник на храна, така че продължете да им доставяте пресни птичи звънци или разхлабани семена.