Необходими материали
- 1 чаша българи
- Биологична царевица
- 1/2 кг биологичен кале или колизе
- Киме
- 1/2 биологично манго
- Кинза
- Малък халапеньо пипер
- 1 лайм
- 12-инчова пита хляб
- Биологични ябълки
- Биологичен киви
- 3 биологични ягоди
- Седалка или фурна за храна
Инструкции
Сварте 1 чаша българи в 2 чаши вода в голям прикрит гърнец при среден огън 10 минути. Добавете един 280 г пакет замразени биологични зърна царевица и 1/2 кг измити кале или колизе, нарязани на малки парчета. Нагрeйте сместа 10 минути повече, разбъркайки понякога. Можете да замразите индивидуални порции, за да храните птицата си по-късно.
Смесете заедно 1/2 чаша нарязани биологични киме, една трета биологично манго, 2 с.л. почистена и нарязана кинза, един малък халапеньо пипер почистен и нарязан със семечки, пресно изсъкван сок от един лайм. Други зеленчуци могат да се добавят по предпочитание на птицата ви. Сервирайте веднага.
Сварте 2 кг начетвъртени ябълки, докато не станат меки в голям прикритен тъпан с достатъчно вода, за да се предотврати залепване. Пресейте сварените ябълки през седалка или фурна за храна, изхвърляйки семечките и корестите. Върнете ябълковото пюре в тъпана и доведете до кипване, добавяйки достатъчно вода, за да се предотврати залепване. Размажете 1 чаша от ябълковото пюре върху 12-инчовата пита хляб. Поставете над тях половин почистен и нарязан биологичен киви, три нарязани биологични ягоди и едно тънко нарязано почистено и безсърцевинен ябълко. Изпечете в фурна на 175°C за 15 минути или сервирайте като есть.