Неаполитанският мастиф е голямо, мощно куче с добре пропорционално, жилава конструкция.
- Размер: Мъжките са с височина 26-31 инча в рамото и тежат 150-200 килограма. Женските са малко по-малки, високи с височина 24-29 инча и с тегло 120-150 килограма.
- Палто: Тяхното късо, плътно палто се предлага в различни цветове, включително черно, синьо, махагон и фауна.
- Глава: Главата е голяма, с широка муцуна и силна, видна челюст. Очите са тъмнокафяви или лешникови и са дълбоко поставени с леко увиснал долен клепач. Ушите са малки и висят близо до главата.
Като цяло неаполитанският мастиф е отличителна и налагаща порода със силно и мускулно присъствие.