Косатките са върхови хищници, което означава, че са на върха на хранителната верига и нямат естествени хищници. Те ядат различни морски бозайници, риба и морски птици. Когато ядат тези животни, те консумират и въглеродните молекули, които се съхраняват в телата им. Тези въглеродни молекули след това се използват от косатките за производство на енергия и изграждане на нови тъкани.
Прехвърлянето на въглеродни молекули от изкопаеми горива към косатките е пример за биоувеличаване. Това е процесът, при който вредните вещества стават по-концентрирани в тъканите на организмите, докато се движат нагоре по хранителната верига. Биомагнификацията може да има отрицателно въздействие върху здравето на организмите на върха на хранителната верига, включително косатките.