Фактори на околната среда като температура на водата и наличност на храните също могат да повлияят на техния темп на растеж. По -топлите температури на водата могат да доведат до по -бърз растеж, докато по -хладните температури могат да го забавят. Адекватната диета, богата на хранителни вещества, е от съществено значение за оптималния растеж и развитие.