Какво ядат източните субарктически хора?

Традиционната диета на източните субарктически хора се състои главно от риба, карибу, лос и друга дива игра. Рибата, като пъстърва, бяла рибка, щука и сьомга, са хванати в многото езера и реки в региона. Карибу и Лос се ловуват в горите и се консумират и други диви игри, като зайци и Птармиган. В допълнение към тези диви храни, източните субарктически народи също събират горски плодове, корени и други растителни храни. Някои от най -често срещаните растителни храни включват боровинки, малини, червени боровинки и див ориз.