Сьомга е и единствено, и множествено число. Когато се отнася за една риба, думата "сьомга" е единствено число. Когато се отнася за повече от една риба, думата "сьомга" е множествено число. Например:
- Една сьомга беше уловена в реката.
- Две сьомги бяха уловени в реката.