Размер и форма
Белите акули са сред най-големите хищни риби, достигайки до 6 метра (20 фута). Самките са по-големи от самците. Имат мощни, потъпкави тела с остри черепи и силни челюсти.
Оцветяване
Тъмно сива или кафява отгоре, бяла отдолу, осигуряваща камуфлаж близо до повърхността.
Челюсти и зъби
Мощни челюсти с няколко реда зъбнати зъби до 7.5 см (3 инча), приспособени за рязане на месо и кост.
Други черти
Пет жаберни дупки на страна, силен нюх, големи очи, приспособени за слаба светлина, изразена триъгълна гърбова перка, голям черен дроб за плавателност. Постоянно сменят зъби и са миграторни върхови хищници.