Общ преглед
Пъстървата е един от основните видове риби, отглеждани в басейни в Америка. Въпреки че повечето пъстърви, отглеждани в САЩ за храна, потекват от хатчери в Айдахо, пъстървените ферми се разширяват, за да станат по-национални в обхват. Пъстървите изискват хладна, добре оксидирана вода и пъстървените фермери типично използдат аератори, за да гарантират оптимално качество на водата. Възможно е да се отглеждат този вид в клетки, но язовирът може да държи повече свободно плуващи индивидуални риби. Тези риби също се хранят от повърхността, където фермерът може да наблюдава техните състояние и размер.
Необходими материали
- Надежден източник на незамърсена вода
- Надежден източник на електричество
- Язовир за размножителна запаса
- Времеустойчива стая за отглеждане
- Шест до осем бакове за отглеждане от 3800 литра
- Два големи басейна за отглеждане
- Времеустойчива складова стая
- Пластмасови контейнери за храна с тесни капаци
- Сейн мрежи
Инструкции
- Стъпка 1: Придобийте финансиране за стартовия и началните операционни разходи на вашето пъстървено хатчери. Такова финансиране включва пари за закупуване на земя, басейн, строителство на сгради и пъстървен сток. Може да бъде необходимо да кандидатствате за грант от Министерството на земеделието на САЩ.
- Стъпка 2: Определете вашия воден източник. Идеално трябва да придобиете висококачествен източник като изворна или кладенечна вода. Общобщинската вода също е приемлива, но може да стане скъпа с времето.
- Стъпка 3: Уверете се, че имате надежден източник на електричество.
- Стъпка 4: Изкопайте язовир за вашия възрастен размножителен сток и свържете аератор към него, което е особено важно през топлото време. Стоковът коефициент за пъстърва е типично 100 възрастни риби на акър.
- Стъпка 5: Изградете времеустойчива стая за отглеждане и настройте шест до осем аквариума от 3800 литра за отглеждане на пъстървени мальки.
- Стъпка 6: Изкопайте два големи басейна за отглеждане на пъстървени пръстовидни младежи. Свържете аератор към всеки басейн.
- Стъпка 7: Изградете времеустойчива складова стая, в която да складирате вашата пъстървена пелетна храна. Използвайте етикетирани пластмасови контейнери с тесни капаци за складиране на вашия доставки.
- Стъпка 8: Поставете храненелен пръстен на всеки басейн и закрепете всеки към дърво или дървен столб на брега. Хранете с висококачествени плаващи пелети три пъти на ден. Хвърлете пелетите в плаващата храненела пръстен и хранете само колкото пъстървите ще изядат в период от 5 до 15 минути. Не хранете рибите, веднъж водната температура достигне 14°C.
- Стъпка 9: Закупете две качествени сейн мрежи за жънище на пъстървите.
- Стъпка 10: Въведете пръстовите младежи, които ще станат вашия размножителен сток, в язовира. Уверете се, че пръстовите младежи не надхвърлят максимум 3000 риби на акър.