Хайверът балуга идва ли от китове?

Не, хайверът от белуга не идва от китове. Хайверът Beluga идва от белуга есетра, вид риба, срещаща се в Каспийско и Черно море. Китово месо и китова мас се консумират в някои култури, но китовият хайвер не е нещо.