Киви се транспортират по различни начини, в зависимост от разстоянието и времевия рамка.
По море
- Контейнерни кораби: Често се използват за дълги разстояния. Могат да превозат хиляди контейнери, всеки с няколко тона киви.
- Рефрижерирани кораби: Специализирани за лекоразлагаеми стоки като киви. Имат термостатирани тръсти за поддържане на свежест.
По въздух
- Въздушен товар: За по-кратки разстояния или когато скоростта е важна. По-скъпо от морския транспорт, но необходимо за свежест.
По суша
- Камиони: За по-кратки разстояния или недостъпни за море/въздух дестинации. Могат да са рефрижерирани за запазване на свежест.
Опаковка и съхранение
- Киви се пакуват в картонени кутии или кашони, често подложени с пластмаса или пянучка за защита.
- Съхраняват се в хладни, сухи условия – идеална температура 0-5°C.
- Могат да се съхраняват до 6 месеца в хладилници.