Ето защо:
* риба тон е мускулна тъкан: Тонът е риба, а рибите са съставени предимно от мускулна тъкан, която е протеина.
* Нишестето е въглехидрати: Нишестето е сложен въглехидрати, открит в растения, като зърнени храни, картофи и боб.
* рибата не съдържа нишесте: Рибите нямат същите биологични процеси като растенията за производство на нишесте.
Може обаче да намерите нишесте в някои продукти от консервирана риба тон. Това често се добавя като сгъстител или свързващо вещество в процеса на опаковане.