Не, тонюсът не съдържа škраб.
Ето защо:
- Тонюсът е мускулна тъкан: Тонюсът е риба, а рибите са съставени преимуществено от мускулна тъкан, която е протеин.
- Шкрабът е въглехидрат: Škрабът е сложен въглехидрат, намерен в растенията, като зърна, картофи и бобови.
- Рибите не съдържат škраб: Рибите нямат същите биологични процеси като растенията за производството на škраб.
Въпреки това, можете да намерите škраб в някои консервирани тонюсови продукти. Често се добавя като застивател или свързващ агент в процеса на консервиране.