Диамантите с цвят на канарче обикновено се класифицират въз основа на интензивността и чистотата на жълтия им цвят, като най-желаните камъни показват дълбоко, наситено жълто без никакви вторични нюанси. Цветът на канарния диамант се определя от наличието на следи от азот в кристалната решетка на диаманта. Азотът е най-често срещаният цвят на цветовете в диамантите и когато присъства в достатъчни концентрации, той може да произведе жълтия цвят, характерен за канарските диаманти.
Стойността на диаманта с цвят на канарче се определя от редица фактори, включително теглото му на карат, интензивността на цвета, яснотата и рязането. По -големите тежести на карата и по -интензивните жълти цветове обикновено са по -ценни, както и диамантите с по -голяма яснота и по -добри разфасовки. Canary Diamonds с фантастичен ярък или фантастичен клас на дълбок жълт цвят се считат за най -желаните и командващи цени на премиите.
Като цяло диамантите с цвят на канарките са много търсени от колекционери и бижута, които са любители, поради тяхната рядкост, красота и уникален цвят.